Elaboração

  • Comece por cozinhar a Quinoa Cigala, com o dente alho e o sal por 20 min em lume brando.

    Enquanto coze, prepare os restantes ingredientes.

    Comece por saltear os camarões no azeite com o alho em pó e sal a gosto.

    Corte a manga em pedaços, o pepino em quartos e os tomates cherry em metades.

    Num recipiente coloque a quinoa já fria, o pepino, a manga e o tomate cherry. Envolva e coloque dentro de uns copos, em caixas herméticas ou em frascos.

    Distribua os camarões e regue com o vinagrete.

    Refresque-se com esta receita! Bom apetite!

    Delicie-se e Bom apetite!

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