Elaboração

    1. Comece por colocar numa taça as folhas de alface e de seguida e os restantes ingredientes, da seguinte forma:
      – A beterraba cozida previamente e cortada aos cubos;
      – A couve roxa cortada em juliana;
      – Os espargos escaldados previamente;
      – O queijo feta partido em pequenos cubos e o ovo cozido
    2. Misture todos os ingredientes do molho vinagrete e regue esta salada muito refrescante.

    Sirva com as duas unidoses de Pronto A Comer Integral com Quinoa da Cigala.

     

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