Arroz Frito com frango e legumes chineses

Elaboração

• 1.  Comece por cortar o peito de frango aos cubos e tempere com o sal, o alho, a cebola, o pimentão-doce e o molho soja. Deixe marinar pelo menos 1 hora.
  2. Numa frigideira coloque o azeite e quando estiver bem quente adicione os cubos de frango e deixe cozinhar em lume médio até ficarem douradinhos. Reserve.
  3. Na mesma frigideira salteie os legumes por 5 min. Adicione os cubos de frango e o arroz, envolva tudo, deixe por mais 3 a 4 min e sirva de imediato.