Arroz de Grelos e Tomate

Elaboração

• 1. Comece por colocar num tacho a cebola bem picada e o azeite. Deixe refogar até que a cebola fique translúcida, adicione os tomates cortados em cubos e deixe cozinhar por mais 3-4 minutos em lume brando.

  2. Envolva o arroz e acrescente a água a ferver. Deixe cozinhar por 10 minutos, por último acrescente os grelos já previamente cozinhados e partidos aos pedaços e deixe por mais 3 minutos e em lume médio e sem a tampa. Sirva e delicie-se!