tiempo de preparacion 15 min
numero de comensales Fácil
numero de comensales 2 personas

Elaboração

  • O arroz com ovo mexido é uma opção simples, rápida e saborosa para uma refeição, ideal para quem procura receitas fáceis e nutritivas. Nesta receita, vamos explorar como preparar este prato delicioso, combinando o arroz com ovos mexidos, cebolinha e outros ingredientes essenciais. A versatilidade deste prato permite que seja adaptado ao gosto de cada um, tornando-o uma escolha popular para refeições rápidas em casa.

    A receita de arroz com ovo mexido é uma excelente forma de transformar sobras de arroz em uma nova refeição. Além de ser uma opção econômica, este prato oferece um bom equilíbrio nutricional, combinando carboidratos do arroz com as proteínas dos ovos.

    Vídeo

    Para uma experiência visual completa da preparação do arroz com ovo mexido, confira o nosso vídeo passo a passo para poder acompanhar todas as etapas da receita.

    Ver o processo de cozinha em ação pode ajudar a esclarecer dúvidas e inspirar variações pessoais deste prato clássico.

    Preparação do Arroz com Ovo Mexido

    Quando o tempo é curto, mas a vontade de saborear uma refeição deliciosa é grande, esta receita é a solução perfeita. Em apenas alguns minutos, pode criar um prato irresistível, cheio de sabor e com uma preparação simples que vai impressionar a todos.

    Pique o cebolinho

    Começamos por picar o cebolinho, garantindo que está pronto para dar aquele toque especial ao prato.

    Cozinhe os ovos

    Em seguida, aquecemos um fio generoso de azeite num wok, onde vamos cozinhar os ovos inteiros. Primeiro, mexemos delicadamente as claras até começarem a ganhar forma, e só então incorporamos as gemas para criar uma mistura rica e saborosa.

    Adicione o fiambre e o cebolinho

    Logo após, adicionamos os cubos de fiambre e o cebolinho picado, para permiti que os sabores se fundam perfeitamente.

    Envolva o arroz

    Para finalizar, juntamos o arroz pronto a comer e envolvemos todos os ingredientes com cuidado, assegurando que cada grão de arroz absorva os deliciosos sabores.

    Dicas de Cozinha

    Estas dicas são perfeitas para quem deseja aprimorar a receita, ajustando os sabores e a textura para criar uma refeição que se adapta ao seu gosto e estilo de vida. Experimente estas sugestões e transforme um prato simples numa verdadeira obra-prima culinária.

    Cozinhe em lume brando

    Para garantir uma textura perfeita e sabores apurados, cozinhe sempre em lume brando. Isso permite que os ingredientes se integrem melhor e evita que o prato fique seco.

    Reduza a quantidade de azeite

    Se quiser tornar a receita mais saudável, considere reduzir a quantidade de azeite. O prato continuará delicioso, mas com menos gordura.

    Adicione molho de soja

    Para um sabor mais intenso, experimente juntar molho de soja. Este toque adicional deixa a receita mais temperada e rica.

    Substitua o fiambre por ervilhas

    Para uma versão diferente e ainda mais colorida, pode optar por colocar ervilhas em vez de cubos de fiambre. As ervilhas adicionam frescura e uma textura agradável ao prato.

    Use arroz Thai Jasmim

    Para uma variação exótica, experimente usar arroz Thai Jasmim cozinhado na hora. Este arroz traz um aroma perfumado e um sabor levemente adocicado que complementa perfeitamente os outros ingredientes.

    Perguntas Frequentes sobre o Arroz com Ovo Mexido

    Posso usar arroz integral?

    Sim, pode perfeitamente substituir o arroz agulha pronto a comer por arroz integral. Esta opção mais saudável irá adicionar uma textura e sabor diferente, mas igualmente delicioso, ao seu arroz com ovo mexido.

    Que outros ingredientes posso adicionar?

    Para adicionar mais variedade e sabor a esta receita, pode incluir ingredientes como milho, rebentos de soja ou cubos de cenoura. Estas adições irão enriquecer a textura e os aromas do seu arroz com ovo mexido.

    Que acompanhamentos combinam bem?

    Esta receita de arroz com ovo mexido pode ser acompanhada de ótimas opções, como bifes de frango. A combinação da proteína do frango com o arroz e os ovos mexidos irá criar uma refeição completa e deliciosa.

    Conclusão

    O arroz com ovo mexido é uma refeição simples, rápida e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar do dia a dia. Ao seguir estas instruções e dicas, poderá preparar este prato em casa de forma fácil e deliciosa.

    Gostou desta receita? Experimente também as nossas receitas de arroz doce cremoso com leite de creme, arroz com queijo cremoso e risoto de bacalhau para mais sabores fáceis de fazer!

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