Arroz Agulha Integral de tomate

Elaboração

• 1. Comece por demolhar o arroz de um dia para o outro de forma a assim reduz o tempo de cozedura.
  2. Num tacho coloque a cebola bem picada e o azeite. Deixe cozinhar até ficar translúcida, adicione a folha louro e o pimento aos cubinhos. Deixe cozinhar por mais dois minutos.
  3. Acrescente o arroz bem escorrido, o tomate aos cubos, envolva e deixe fritar por dois minutos.
  4. Tempere de sal a seu gosto. Acrescente a água a ferver e deixe cozinhar 25 minutos.
  5. Desligue, deixe repousar mais cinco minutos e sirva.

  Bom apetite.